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RIÑONES

Qué alimentos son buenos para la salud de los riñones

Qué alimentos son buenos para la salud de los riñones
Mª José Roldán Prieto
Última actualización: 21 Febrero 2023
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La salud de los riñones está estrechamente ligada a la del propio corazón, por lo que si los mismos se resienten aumentan las probabilidades de sufrir alguna afección cardiovascular.

Los riñones son dos órganos de limpieza que a través de un proceso de filtración, deciden que sustancias son buenas para el organismo y cuáles son perjudiciales para el mismo. Aparte de esto, los riñones ayudan a controlar la cantidad de glóbulos rojos en el cuerpo y se encargan de regular la tensión arterial.

La salud de los riñones está estrechamente ligada a la del propio corazón, por lo que si los mismos se resienten aumentan las probabilidades de sufrir alguna afección e tipo cardiovascular. En este aspecto el seguir una dieta equilibrada y sana es esencial a la hora de cuidar la salud de los riñones y del propio corazón. En el siguiente artículo te hablamos de aquellos alimentos depurativos que te van ayudar a tener una buena salud renal.

La salud de los riñones está estrechamente ligada a la del propio corazónLa salud de los riñones está estrechamente ligada a la del propio corazón

Controlar el colesterol

Como ya te hemos comentado anteriormente, hay una relación directa entre los riñones y el corazón. Es por ello que resulta clave controlar el colesterol y evitar unos niveles altos del mismo en el organismo. Para conseguir dicho control es bueno el eliminar de la dieta alimentos ricos en grasas saturadas y optar por aquellos alimentos que son ricos en grasas insaturadas como ocurre con los frutos secos o el pescado azul.

Cuidado con las proteínas

Las sustancias que son perjudiciales son filtradas por los riñones y se expulsan al exterior mediante la orina. La urea es una de dichas sustancias y se forma a partir de la descomposición de las proteínas. De ahí que sea aconsejable no ingerir más proteínas de lo normal, ya que de los contrario los riñones pueden llegar a trabajar más de la cuenta y resultar dañados.

Controlar el consumo de sal

Tomar demasiada sal puede provocar que los riñones tengan serias dificultades a la hora de eliminar el exceso de sodio. Si eso ocurre se produce una retención de líquidos y una subida de la tensión que dañan la salud de los riñones. Los expertos en nutrición aconsejan no superar la cantidad de 1 gr de sal al día.

Vigilar lo que se bebe

  • En relación al agua se aconseja el beber un par de litros de agua al día.
  • En el caso de los refresco es bueno optar por las limonadas y las naranjadas y evitar las bebidas azucaradas y las bebidas sabor a fruta.

  • Si sufres algún problema de tipo renal es importante evitar los zumos industriales y optar por los zumos naturales.

Verduras y fruta a diario

Tanto las verduras como la fruta son alimentos depurativos que favorecen la actividad de los riñones. Además de tratarse se productos ricos en agua, muchos contienen potasio que ayuda a aumentar la producción de orina.

En el caso de la fruta hay que destacar el plátano, la manzana y la naranja. Las verduras ricas en potasio son el apio, el brócoli y la berenjena.

Las verduras como la fruta son alimentos depurativos que favorecen la actividad de los riñonesLas verduras como la fruta son alimentos depurativos que favorecen la actividad de los riñones

Mucho cuidado con el fósforo

El fósforo es un mineral que puede ser perjudicial para la salud de los riñones. No se debe abusar del mismo, ya que de lo contrario es difícil de eliminar por parte de los riñones, aumentando el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares. El fósforo está presente en muchos alimentos que son ricos en proteínas y en los productos lácteos, por lo que no conviene abusar de ellos.

En definitiva, cuidar la salud de los riñones es importante ya que se trata de un órgano bastante importante del cuerpo. Aparte de ayudar a limpiar el organismo de sustancias perjudiciales, de los mismos va a depender que no haya problemas cardiovasculares o de tensión arterial. Una buena alimentación de tipo depurativa es clave a la hora de que los riñones funcionen sin problema alguno.

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