No cabe duda de que la fruta es uno de esos alimentos que no pueden faltar en la dieta de cualquier persona. Son muchos los nutrientes que aporta al organismo y muchas las propiedades beneficiosas que tiene para la salud. Sin embargo cada vez son más las personas las que terminan por desarrollar una alergia alimentaria hacia las frutas. En el siguiente artículo te vamos a hablar de la alergia a las fruta y qué hacer ante ello.
En los últimos diez años la alergia a las frutas se ha incrementado de una manera notableLa alergia a las fruta
En los últimos diez años la alergia a las frutas se ha incrementado de una manera notable. Un 40% de la población que sufre alergias alimentarias tiene algún tipo de alergia a las fruta. Este tipo de alergia suele afectar a una fruta en particular o a su familia, por lo que no suelen haber problemas con el resto de las frutas.
En relación a la edad, la alergia se suele desarrollar al llegar a la adolescencia. Sin embargo hay niños que pueden llegar a tener algún tipo de alergia hacia las frutas en plena infancia. En estos casos la alergia puede llegar a desaparecer con el paso de los años. Si por el contrario se desarrolla mucho más tarde, la alergia puede permanecer por vida.
Cuáles son las frutas que más alergia causan
Las frutas que más se consumen en España son las que pertenecen a la familia Rosaceae. Dentro de dicha familia se encuentran la manzana, la pera, el melocotón, las fresas o las frambuesas. Las frutas que más alergia producen en España son las que pertenecen a dicha familia, en concreto la manzana y el melocotón. Otras frutas que producen alergia son el plátano, el kiwi o el melón.
Las causas de la alergia a la fruta
La causa principal de la alergia a las frutas es la predisposición genética de la persona en cuestión. Hay otra serie de causas o motivos relacionados con la exposición a diferentes estímulos ambientales como es el caso de una dieta desequilibrada, fumar, beber alcohol o el llevar una vida más estresada de lo normal. Todo estos estímulos pueden provocar que una persona a lo largo de su vida pueda desarrollar alergia a una fruta en particular.
Síntomas de la alergia a las fruta
Una persona que tenga alergia a una determinada fruta, va a experimentar una serie de síntomas si termina por consumir la misma:
- Picor en la garganta unido a cierto lagrimeo en los ojos e irritación en la nariz.
- Urticaria y picor en la piel.
- Dolores estomacales y abdominales.
¿Se cura la alergia a la fruta?
El mejor tratamiento posible frente a esta clase de alergia es el de evitar consumir aquella fruta que provoca tal reacción. En algunos casos como ocurre con el melocotón, se suele seguir un tratamiento que consiste en la aplicación de unas gotas del extracto alergénico durante al menos unos 5 años.
Hay pacientes que consiguen superar dicha alergia y otros en los que los síntomas a dicha alergia son menos agresivos que en un principio. De todas maneras y como hemos comentado más arriba, los niños que desarrollan una alergia hacia una fruta, la misma suele desaparecer al llegar a la edad adulta.
La causa principal de la alergia a las frutas es la predisposición genética de la persona en cuestiónAlgunos consejos o recomendaciones
En el caso de los niños es importante acudir al pediatra para que la dieta de exclusión sea la menor posible. Es importante evitar la fruta que le produce la alergia pero no la familia a la que pertenece dicha fruta. Los niños deben comer mucha fruta para conseguir un desarrollo óptimo desde el punto de vista de la salud. La dieta del pequeño debe ser lo más saludable y equilibrada posible con gran cantidad de verduras, de fruta o de hortalizas.
