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DORMIR

Dormir después de comer, ¿es malo para ti?

Dormir después de comer, ¿es malo para ti?
Mª José Roldán Prieto
Última actualización: 23 Noviembre 2019
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Si después de comer o cenar te sueles acostar y dormir... ¿es una mala opción? Te lo contamos a continuación.

Quizá te gusta comer antes de ir a la cama por la noche porque te hace sentir bien. Quizá seas de esas personas a las que les gusta picar unas galletas, una pizza o un trozo de tortilla antes de meterte en la cama, ¡o lo comes en la misma cama! En el fondo, aunque te gusta hacerlo, sabes que no es la mejor decisión. Pero, ¿qué es lo que realmente sucede cuando comes y te vas a dormir? ¿Es tan malo para ti?

Como resultado, hay buenas razones para no irte a la cama justo después de comer o cenar. Mientras tus ojos descansan, tu cuerpo está trabajando duro para digerir lo que acabas de comer y esto puede provocar algunos problemas gastrointestinales desagradables, problemas para dormir y tal vez incluso aumento de peso...

Si sueles ser de las personas que comen y justo se van a dormir, entonces no te pierdas este artículo porque posiblemente dejes de hacerlo desde hoy mismo.

Cenar y digestión nocturna

Al principio, acostarse boca arriba justo después de una comida pesada puede hacer que te sientas bien, pero la digestión debe realizarse en posición vertical. Cuando tu estómago está lleno de comida y la gravedad ya no está a su favor, tu ácido estomacal (que aumenta durante la digestión) puede subir a través de tu esófago, lo que le da reflujo ácido.

El síntoma más común del reflujo ácido es la acidez estomacal, un ardor doloroso en la mitad del pecho, detrás del esternón. Tener estos problemas de digestión no solo es desagradable, sino que también puede evitar que duermas bien por la noche.

Pero no todos los alimentos son iguales cuando se trata de comer a altas horas de la noche. Aunque tener una porción de pizza cubierta de grasa y cargada de carbohidratos, acompañarla con una bebida carbonatada y acostarse inmediatamente después probablemente te dejará con el peor reflujo ácido de tu vida, comer un kiwi una hora antes de dormir puede ser realmente beneficioso. El kiwi contiene productos químicos que ayudan con la calidad del sueño.

El síntoma más común del reflujo ácido es la acidez estomacalEl síntoma más común del reflujo ácido es la acidez estomacal

Estómago lleno, noche inquieta

No solo los problemas gastrointestinales te mantendrán despierto por la noche, sino que también hay evidencia de que comer (especialmente alimentos grasos) o beber más tarde durante el día puede hacer que sea más difícil conciliar el sueño.

Todos sabemos que la cafeína puede mantenerte despierto por la noche, pero el alcohol también interfiere con el sueño. Sí, puede adormecerte, pero puede evitar que duermas profundamente y que te despiertes en medio de la noche. Sin mencionar que es posible que tengas que levantarte durante la noche para ir al baño, dependiendo de qué y cuánto comas o bebas antes de acostarte.

Luego están los malos sueños o pesadillas. Comer justo antes de ir a dormir puede acelerar tu metabolismo, lo que hace que tu cerebro se vuelva más activo y podría provocar pesadillas . Si notas que está teniendo sueños realmente vívidos o espeluznantes, intenta dejar de comer tan cerca de la hora de acostarte.

Espera una hora mínimo antes de ir a dormir

Una hora mínimo debes esperar y si son dos horas, mejor. Una comida copiosa requerirá aún más tiempo. Una comida rica en grasas, como una hamburguesa o un bistec, se digiere muy lentamente. En este caso lo ideal es al menos tres horas para comidas como esta para digerir. Aunque los datos son limitados, se ha demostrado que las comidas altas en grasas prolongan el tiempo que te lleva a dormir profundamente.

¿Qué pasa con el aumento de peso?

Comer tarde por la noche tiene otros peligros, incluido el juicio deteriorado y la fuerza de voluntad debilitada que puede venir con el cansancio. Cuando tienes hambre por la noche, tomarte el tiempo para preparar una ensalada puede no ser tan atractivo como alcanzar ese paquete de galletas.

Como factor independiente, los refrigerios nocturnos no necesariamente causarán obesidad. La obesidad es una enfermedad crónica causada por una combinación de factores, que incluyen genética, metabolismo, dieta, habilidades físicas y medicamentos. Sin embargo, el peso corporal junto con el IMC puede definitivamente aumenta si uno come comidas habitualmente con alimentos densos en calorías a altas horas de la noche, especialmente si uno es generalmente más sedentario.

Entonces, cuando comes no es tan importante como qué o cuánto comes. Pero estos tres factores están algo conectados. Los adultos que comen más tarde en el día pueden aumentar de peso pero porque han tomado más calorías de las necesarias. Cada elección de alimentos contribuye a la calidad general de tu sueño, y es por eso que la calidad y cantidad de los alimentos que comes es tan importante.

Una hora mínimo debes esperar y si son dos horas, mejorUna hora mínimo debes esperar y si son dos horas, mejor

Mejores opciones antes de acostarte

Comer a altas horas de la noche puede ser inevitable debido al trabajo, la escuela o la vida en general. Pero si te encuentras comiendo o merienda cerca de la hora de acostarte, intenta tomar decisiones más saludables. Opta por alimentos que tengan un equilibrio de proteínas, carbohidratos y fibra. Los tentempiés equilibrados ayudarán a estabilizar sus niveles de azúcar en la sangre, lo cual es necesario para un sueño reparador. Lo ideal es el consumo de galletas integrales con queso, cereales con alto contenido de fibra con leche o yogur griego. Muchos alimentos saludables, como las almendras o los kiwis, pueden ser beneficiosos para ayudarte a conciliar el sueño , así como a permanecer dormido.

Cómo mejorar los hábitos nocturnos

Comer tarde por la noche cuando no tienes hambre significa que estás consumiendo calorías innecesarias.  Puedes controlar tu apetito de las siguientes maneras:

  • Duerme más. La falta de sueño promueve el hambre.
  • Planifica con anticipación. Quizá comas en exceso porque no has comido bien durante el día. No te saltes comidas y planifica bien tu dieta.

  • Recuerda la regla de los 15 minutos. La merienda puede ser tan emocional y psicológicamente gratificante como lo es físicamente. Si tienes hambre, bebe agua, después intenta desviar la atención a algo que no sea comida (como leer o escuchar un podcast). Pregúntate si realmente tienes hambre o si entran en juego otras emociones (como aburrimiento, tristeza, estrés).  Puedes darte cuenta de que no tienes mucha hambre después de todo.

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